Nalewka bożonarodzeniowa - "kukułkówka"

17:03


Jeżeli jeszcze nie widzieliście, w poprzednim poście wspomniałam Wam o moich małych pomysłach na Święta i uprzyjemnienie zimowego czasu. Od jakiegoś czasu w okresie świątecznym robię większą ilość nalewek/likierów czy ciasteczek - myślę, że to świetny pomysł na dodatek do głównego prezentu czy drobny upominek kiedy idziemy w gości. Rok temu była to wódka świąteczna i ciasteczka pomarańczowe (które robię już chyba od 3 lat). 

W tym roku postanowiłam zrobić "kukułkówkę", czyli nalewkę ze słynnych cukierków, kukułek. Przepis banalnie prosty, wymaga jedynie trzech składników - spirytusu, kukułek i wody, oraz ozdobnej butelki. 

Przepis, z którego korzystałam, pochodzi ze strony Madame Edith, jednak odrobinę go zmodyfikowałam do własnych potrzeb. Nalewkę zrobiłam z 500ml spirytusu i 1kg kukułek, do tego dodałam nieco więcej wody niż w przepisie. Wyszło mi z tego 2l likieru, w sam raz na cztery butelki*, takie jak na zdjęciu. Zdaję sobie sprawę, że "kukułkówka" po moich zmianach będzie trochę słabsza niż w oryginalnym przepisie, ale uwierzcie mi, jest pyszna i wystarczająco mocna jak na moje potrzeby. ;)

Najlepszą rzeczą w tym przepisie jest fakt, że nalewka jest tak właściwie od razu gotowa do degustacji. Ja jednak przygotowałam ją tydzień temu i myślę, że do Świąt akurat wszystkie smaki się ze sobą wymieszają. Dlatego dodaję ten post nieco wcześniej, na wypadek, gdybyście chcieli nalewkę zrobić - z pewnością na spokojnie zdążycie!


* Dla ciekawskich - butelki kupiłam w sklepie Kik, mają 500ml pojemności i doczepione są do nich wstążki jak na zdjęciu. Jedna butelka kosztuje około 7zł.

You Might Also Like

4 komentarze

  1. Od dawna już taki likier za mną chodzi, tylko nie mam kiedy go zrobić...

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja jestem z tych niepijących, ale w sumie to spróbowałabym :D

    OdpowiedzUsuń
  3. No, no... zaszczepiłaś we mnie chęć spróbowania zrobienia takiej nalewki, mimo że wcześniej nawet bym o tym nie pomyślała. Swoją drogą, niezwykle klimatyczne zdjęcia pojawiają się w Twoich ostatnich wpisach. Piękne są!

    OdpowiedzUsuń
  4. Super pomysł na nalewkę. Może taką przygotuję na nadchodzące święta.

    OdpowiedzUsuń

NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE

OBSERWATORZY

ZNAJDŹ MNIE NA:

Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl rondel zBLOGowani.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Subscribe