poniedziałek, 26 grudnia 2016

Świąteczna wódka smakowa

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na alkohol serwowany na imprezie sylwestrowej - to może być jedna z propozycji. Mam na myśli smakową wódkę, zrobioną ekspresowo w domowych warunkach - wystarczą 24 godziny, chociaż śmiało można ten czas odrobinę wydłużyć.
Skorzystałam z przepisu 2drink, jedyną zmianą, którą wprowadziłam był czas przechowywania - u mnie trwało to tydzień - akurat miałam więcej czasu, dzięki czemu alkohol nabrał pięknego bursztynowego koloru.


Podaję przepis (źródło: 2drink):
- pół litra wódki czystej
- 2 laski cynamonu
- 4 kulki ziela angielskiego
- 12 goździków
- szczypta kolendry
- 6 ziarenek pieprzu
- około 2-centymetrowy plaster imbiru, pokrojony na kilka mniejszych kawałków.

Wódkę przelać do słoika i dodać wszystkie przyprawy. Odstawić w zaciemnione miejsce na min. 24 godziny. Przed podaniem przelać do butelki przez lejek, na który można nałożyć gazę - w ten sposób oddzielimy wszystkie przyprawy.


7 komentarzy:

  1. Ulala, wszyscy będą zachwyceni :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ulala, wszyscy będą zachwyceni :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Infuzowany alkohol na święta to świetny pomysł. Wiele osób nie lubi czystej wódki, nalewki wymagają czasu, a drinki bywają zdradliwe : ) Do infuzji można też wykorzystać rum, bourbon, tequilę albo inny mocny trunek. Takie aromatyzowanie to spore pole do popisu, bo możemy użyć owoców, przypraw, ziół, a nawet cukierków, czekolady, czy... bekonu. Infuzja jest bardzo prostym zabiegiem, a może dać znakomity efekt, który zaskoczy świątecznych gości : )

    OdpowiedzUsuń
  4. Osobiście nie piję alkoholu, ale myślę, że dla wielu będzie to ciekawa propozycja i coś zaskakującego :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dużo szczęścia w Nowym Roku!

    OdpowiedzUsuń
  7. Też robiłam alkohol na święta, ale u mnie to był likier mandarynkowy :D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...